En smakrik introduktion till det autentiska thailändska köket
Den thailändske mästerkocken Vatcharin Bhumichitr tar i Thai på minuten snabbt död på myten att det skulle vara svårt och omständligt att laga thailändsk mat. Det är det inte alls! I bokens fler än 140 recept [...]
Shows us how to cook delicious Thai recipes in 30 minutes or less. From Bangkok's popular street food to the fish specialities on the coast, this title presents dishes such as Geow Tod (Vegetable Won Tons) and Gratdoo Mood Tod (Spare Ribs with Chilli and Lemon Grass). It also describes traditional T[...]